Buku Teks
Informasi Detail koleksi
Ilmu Pangan, Gizi & Kesehatan
| Klasifikasi | : 613.2 LEA i |
| ISBN / ISSN | : 9786022292463 |
| Pengarang | : Michael E. J. Lean |
| Penerbit | : Pustaka Pelajar |
| Kota | : Yogyakarta |
| Tahun | : 2013 |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : Ke - 7 |
| Luasan Pustaka | : xv,700 hlm.;23 cm.;putih |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : PUSAT-21-L- |
| Jumlah | : 2 |
